segunda-feira, 12 de abril de 2010

Rio de Janeiro


CAIPIRINHA
Ingredientes: 1 limão-galego1 colher (sopa) de açúcar2 cubos de gelo triturados4 colheres (sopa) de pinga1 colher (chá) de gim (opcional).


Modo de preparo: Lave o limão, corte em quatro pedaços, retire a parte branca interna, coloque em um copo baixo e largo, junte açúcar e, com um socador, amasse até liberar todo o suco.Acrescente gelo triturado, pinga, misture bem, junte o gim se quiser, misture novamente e sirva.


Rendimento: 1 dose..

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